Firma Ardeks sāka savu darbību 1996. gadā no neliela ceha. Ražošanas attīstības laikā uzņēmums pārvācās uz Saldu un sāka darboties patērētāju biedrības bijušajā gaļas pārstrādes ceha telpās.

Pateicoties rekonstrukcijai, būvniecībai un ievērojamām investīcijām mūsdienu aprīkojumā, salīdzinoši neliels uzņēmums izauga līdz spējai ražot un atkaulot 25 tonnas produkcijas dienā.

Gaļas produktu sortimentā ietilpst gan svaiga gaļa, gan gaļas produkti, tai skaitā dažādu veidu desas, kūpinājumi, kulinārijas produkti, kā arī konservi.

2000. gadā tika atklāts papildus gaļas konservu ražošanas cehs Drūvā, kurš saņēma Eiropas kvalitātes sertifikātu. Pašlaik konservu cehs ražo 30 dažādu veidu konservus, kurus izplata ne tikai Baltijas valstīs, bet arī eksportē uz Vāciju, Īriju, Moldovu, Azerbaidžānu un Gruziju.

Mēs eksportējam mūsu produkciju arī uz Krieviju http://www.fsvps.ru/fsvps/importExport/latvia/enterprises.html?product=25&productType=5